关于美食的99种表达：拇指生煎包，一口一个好美味

关于美食的99种表达，总有一种适合你。

相信大家对包子并不陌生，常见的包子种类也不少，比如常见的蒸包、灌汤包，都是大家早餐离不开的美味。根据地域特色不同，饮食习惯的差异，就形成了多种多样的吃法。那么今天就给大家推荐包子的另外一种形态和做法：拇指生煎包。

【食材用料】

猪肉馅儿200克、馄饨皮300克、葱姜、料酒、食用油和盐、生抽、五香粉、老抽、糖和蚝油适量。

【烹饪步骤】

1. 调制肉馅儿：将猪肉馅中依次加入料酒、五香粉、姜末、老抽、生抽、蚝油、少许盐和糖，分批次倒入葱姜水，然后加入葱花，起锅烧上热油浇入馅料中搅拌均匀备用；

2. 包拇指生煎包：摊开馄饨皮，取适量大小的肉馅，将馄饨皮四周蘸上清水增加粘黏度，然后用包包子的手法将其包起来；

3. 煎拇指生煎包：把包好的煎包放入锅中摆放整齐，将食用油围着锅边倒入适量，等到煎包底部微黄，然后加入适量清水盖上锅盖焖煮3-5分钟左右，煎包就已经熟透，再撒上葱花即可出锅，喜欢吃芝麻的可以撒点芝麻更香更好看。

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这样一道焦香酥脆一口吃掉一个的拇指生煎包就大功告成啦！不仅解锁了馄饨皮的另一种做法，也掌握了生煎包的制作方法，小小个头如同拇指，一口一个好美味。当然，给大家推荐美食的同时，贴心的小编还不忘附上这份拇指生煎包的营养成分清单，在享用美食的同时还能够做到对于摄入的能量了解和管理。

【营养成分含量/1人份】

卡路里：约725千卡

蛋白质：约31克

碳水化合物：约81克

脂肪：约29克

美食不仅是一种填饱肚子的方式，也是满足味蕾的一种形式，更是在烟火中体验生活的一种态度。美食的表达有很多种，在小编精心准备的推荐里，总会有一种适合你。如果你对于以上美食的做法有更好的推荐，或者有其他想尝试做的美食清单，欢迎评论区分享给我们。

最后，拇指生煎包这道菜你学会了吗？